Allgemeines:



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Mitten im idyllischen Moseltal bewirtschaftet das Familienweingut 4,8 ha Rebfläche. Wer die Thielmann´s kennt der weiß, dass sie "Steillagen-Fan´s"sind.
Etwas mehr als die Hälfte der Weinberge sind in moseltypischen Terrassenlagen im Valwiger Herrenberg und im Cochemer Rosenberg gelegen.
Diese sonnenverwöhnten Rebhänge bilden die Grundlage für eine hochwertige Traubenqualität. Ihre Hangneigung nach Süden oder Südwesten sind die Garantie für die optimale Ausnutzung der Sonneneinstrahlung.




Valwiger Herrenberg

Cochemer Rosenberg
Rebsortenspiegel:
Riesling
64 %
Spätburgunder
20 %
Dornfelder
6 %
Rivaner
4 %
Weißburgunder
4 %
Elbling
2 %
Weiße Sorten
74 %
Rote Sorten
26 %

Die Weinmacher:

 

Wie viele Weinliebhaber mittlerweile wissen, ist Josef Thielmann im Juli 2009 an den Folgen einer Tumorerkrankung verstorben. Für uns eine unschließbare Lücke, denn „die Seele des Betriebes“ fehlt. Aber wir lassen den Kopf nicht hängen, die Familie ist zusammengerückt und wir führen den Betrieb gemeinsam weiter. Julia hat sich in die Büroarbeit vertieft, Jana bringt die ersten Erfahrungen aus Franken und Österreich und die Kenntnisse ihres Weinbaustudiums mit ein. Unser Neffe Christian der Kellermeister, konnte dadurch, dass er schon mehr als ein Jahr im Betrieb ist, noch viel von Josef lernen und sich in die Betriebsphilosophie einfügen.Mutter Bernadette ist die gute Seele im Betrieb die alle versorgt und alles koordiniert, die Gäste und die Weinkunden betreut. Wir sind bestrebt den Betrieb so weiterzuführen wie bisher und setzen alle unsere Energie hierfür ein.




Das Team vom Familienweingut


Auszeichungen:


Das wir auf dem richtigen Qualtätsweg sind, dass wissen nicht nur unsere Kunden, sondern bestätigt auch die Fachwelt. Wir sind zurecht Stolz auf eine Vielzahl von Auszeichnungen.

2010:
5 Goldmedaillen
3 Silbermedaillen
2 Bronzemedaillen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz




"Klare Rieslinge aus der exzellenten Steillage
Valwiger Herrenberg bilden in jedem Jahr
das Herzstück des Sortiments. In 2009 liegen
die Weine aus dem Cochemer Rosenberg gleich auf.
Der saftig-klare feinherbe Kabinett (85 Punkte) aus
dieser Lage verdient sogar eine besondere Erwähnung."   

  

2009:
5 Goldmedaillen
3 Silbermedaillen
1 Bronzemedaillen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz



 
   

"Klare Riesling aus der exzellenten Steillage Valwiger Herrenberg

bilden in jedem Jahr das Herzstück des Sortiments. In 2008 ist vor

allem die mineralisch dichte feinherbe Spätlese (85 Punkte) zu nennen.

Auch der saftige Liter Riesling aus Ernster Gemarkung überzeugt

(83 Punkte). Die Weine aus dem Cochemer Rosenberg fallen

dagegen etwas ab…"

 

2008:
5 Goldmedaillen
2 Silbermedaillen
1 Bronzemedaillen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz